Vitamine B12

Vitamine B12 zit in onze voeding en is speelt een belangrijke rol voor ons herstel. Het is een van de essentiële voedingsstoffen die bijvoorbeeld bijdraagt aan de energiehuishouding, de hersenfunctie en de bloedaanmaak. Door zijn positieve werking op de stofwisseling van ondermeer cholesterol en vetzuren draagt het bij aan het voorkomen van hart- en vaatziekten.

Bij een tekort aan vitamine B12 kunnen zich een aantal klachten voordoen zoals bijvoorbeeld verminderde concentratie, slaapproblemen, verminderde weerstand, rusteloze benen en gewrichtspijnen.

Bij ongeveer 5-10% van de bevolking is er naar schatting sprake van een tekort. Bij ouderen is er naar schatting bij ongeveer 20-30% sprake van een tekort. Dit komt mede doordat de opname van B12 uit voeding is verminderd in die groep.

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van vitamine B12 is 1000 mcg per dag.